vegetariánska strava

Špargľová polievka

Špargľa je plná vitamínov, minerálov a vlákniny. Ak si z nej pripravíte polievku, nielenže si skvelo pochutnáte, ale zároveň doprajete

Cestoviny s ajvarom, paradajkami a krémovými šampiňónmi

O svoj recept s ajvarom sa s nami v súťažnej výzve podelila Veronika z Trnavy. Recept je ideálnou alternatívou na

Šampiňóny plnené bryndzou a syrom s opekanými zemiakmi

Či už sa chystáte na grilovanie, alebo hľadáte inšpiráciu na obed, tieto bryndzou a syrom plnené šampiňóny vás rozhodne nesklamú.

Ľahká zeleninová tortilla s jogurtovou zálievkou

V teplých jarných a letných mesiacoch sa nikomu z nás nechce tráviť dlhé hodiny v kuchyni a najradšej si dáme

Krémové rizoto s červenou šošovicou

Červená šošovica je jednou z mála strukovín, ktorých varenie zaberie menej času ako varenie cestovín, dokonca ju ani nie je

Cestoviny s bazalkovým pestom a so sušenými rajčinami

Tento lahodný pokrm vás prenesie do Janova, nádherného talianskeho mesta, odkiaľ bazalkové pesto pochádza. Pôvod slova nám hovorí o tradičnej príprave

Palacinky naslano s ajvarom

Palacinky nemusíte vždy robiť iba nasladko. Vyskúšajte túto slanú verziu so zeleninou a s dipom z ajvaru. Výborná večera, ktorú

Krémová paradajková polievka s parmezánom a pečenou bagetkou

Lahodná, jednoduchá a rýchla polievka, ktorá vás prekvapí netradičnou arómou tymianu, skvelo sa dopĺňajúcou s parmezánom, paradajkami a chrumkavou bagetkou.

Vegetariánska verzia chilli con carne s údeným tofu

Vôňa a chuť mexickej kuchyne sú výnimočné. Ostrá chuť papričiek čili síce nie je pre každého, no toto jedlo sa

Hustý tekvicovo-batatový krém

Čo tak zahriať sa a spríjemniť si chladné večery? Príroda hrajúca nádhernými oranžovými tónmi v nás podnecuje chute na teplé