Typické indické koreniny
Jednou z krajín, ktorá ponúka nespočetné variácie chutí a svojou rôznorodou gastronómiou si získala aj chuťové poháriky nás Slovákov, je India. Možno viete, že základom
22. apríla 2021
Čerstvé bylinky, ktoré by vo vašej kuchyni nemali chýbať
Bylinky majú svoje nenahraditeľné miesto v kuchyni už od nepamäti. Okrem toho, že jedlá či nápoje sú vďaka nim chutnejšie, voňavejšie a oku lahodiace, nesmieme
16. marca 2021
Infografika: Náhrady surovín pri pečení
Rozhodli ste sa piecť a zistili ste, že nemáte jednu-dve suroviny. Čo teraz? Bežať do obchodu alebo hľadať iný recept? Možno vás prekvapí, že veľa
2. februára 2021
Infografika: Rastlinné oleje v kuchyni
Už dávno nie je jediným rastlinným olejom používaným v kuchyni ten slnečnicový. Sortiment olejov sa postupne rozširoval a dnes už v obchodoch nájdete množstvo rôznych
7. januára 2021
Hnedý alebo biely cukor? Ktorý je zdravší?
Odpoveď vám priblížime v nasledujúcich riadkoch. Avšak pravdou je, že samotná otázka by mala znieť trochu inak: Aké množstvo cukru je zdravé prijímať? Cukor je, samozrejme,
4. októbra 2020